Alga Klamath
Il nome scientifico è un po’ complesso (Aphanizomenon flos aquae) per cui comunemente la si indica col nome del lago in Oregon in cui viene raccolta: Klamath. Stiamo parlando di una microalga selvatica verde-azzurra, ricchissima di nutrienti perché vive in un ambiente e in condizioni particolari: nel lago si riversano acque vulcaniche, ad alta concentrazione…